
आयुर्वेद में दाल खाने का सही समय
जो कुछ भी इंसान खाता है उसका डायरेक्ट प्रभाव इंसान के वात और पित्त पर पड़ता है। जो भी हम भोजन में ग्रहण करते है, उनमें से हर एक चीज की तासीर अलग अलग होती है। आयुर्वेद की सलाह ली जाए तो रात में हल्का भोजन करना ही सेहत के लिए मददगार होता है। भारी भोजन करने से इंसान के पेट पर इसका गहरा असर पड़ता है। दाल खाने के सलाह सब लोग देते है, लेकिन ये कब और कैसे खानी चाहिए इसके बारे में बहुत ही कम लोग जानते हैं। बता दें कि अगर आप रात के समय दाल का सेवन करते हैं, तो आपको अपच की समस्या हो सकती है। आयुर्वेद में बताया गया है कि रात के समय अरहर , तुअर, चने जैसी दालों का सेवन नहीं करना चाहिए। अगर आप रात में इन सब दालों का प्रयोग करते हैं, तो इससे आपकी पाचन क्रिया पर काफी असर पड़ सकता है।
इन चीजों का रात में ना करें सेवन
चीनी-
जरूरत से ज्यादा चीनी का सेवन करने से आपका इंसुलिन लेवल बढ़ सकता है, जिसके कारण आपकी सेहत पर इसका गलत प्रभाव पड़ेगा। ध्यान रखें कि रात के समय चीनी खाने को इग्नोर करें। चीनी खाने से अनिंद्रा की समस्या होने लगती है और आपका शुगर लेवल भी बढ़ जाता है।
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